À la carte
Serveres mandag til torsdag kl 18–21, fredag og lørdag kl 18–22
Forbehold om endringer etter sesong
Våre mest populære retter
Forretter / Entrés
Italiensk carpaccio av okse indrefilet med pinjekjerner, ruccola og høvlet parmesan
Carpaccio of beef, ruccula and parmesan (1.1)
Kr 145
Akevittgravet laks med pepperrotcrème og dillmajones
Aquavit cured salmon with horseradish cream and dill mayonnaise (3-4-7-10)
Kr 125
Pannestekt Scampi med gulrotspuré og dillmajones
Pan fried shrips with carrotpuré & dill mayonnaise (2-3-14)
Kr 145
Hovedretter / Main courses
Norsk okse indrefilet med sellerirot puré serveres med sesong grønnsaker og pepper saus
Norwegian beef tenderloin with sellerirotpuré served with seasonal vegetables and pepper sauce (7-9-12)
Kr 495
Dåhjortfilet med kremet savoykål, rødvinssaus og tranebær
Fallow with creamed savoy cabbage, sauce of red wine and cranberry (7-12)
Kr 345
Pannestekt fersk torsk fra fiskebrygga med kremet urterisotto, frisk spinat og beurre blanc
Panfried local fresh cod with creamy herb risotto, fresh spinach and beurre blanc (4-7-12)
Kr 345
Langtidsbraissert oksekjake marinert i Amarone, saltbakt sjalottløk og hjemmelaget potetpurée
Braised ox jaw marinated in Amarone, salt baked shallots and homemade potato puree (7-9-12)
Kr 345
«Royale with cheese» Burger / bacon, trøffelmajones, cheddar m/fries
"Cheese Burger» Burger/ bacon, truffle mayonnaise, cheddar with fries (1.1-3-7-10)
Kr 299
Et utvalg av modne oster, oliventapenade, barolo pølse, saltbakte mandler, lite glass portvin
A selection of mature cheeses, olive tapenade, barolo sausage, saltbaked almonds – with a small glass of port (1.1-7-8.1-12)
Kr 175
After Dinner Sweet
Hjemmelaget karamellpudding med nypisket krem
Caramel pudding and whipped cream (3-7-8.1)
Kr 125
Is Flensburg med vaniljeis, kirsebær og egglikør
Vanilla ice with cherries and egg liqeur (3-7-12)
Kr 145
Hotellets Ice Cup – deilig fløteis med tilbehør
The hotel Ice Cup of delicious ice cream (3-7-8.1)
Kr 125
Pasjonsfruktmousse med friske frukter og bær (3-7)
Kr 125
Barnemeny
Kyllingnuggets (4 stk) med pommes frites
Chicken nuggets (4 pcs.), French fries, ketchup (1-3-10)
Kr 175
Blekksprutpølser (2 stk) med pommes frites
Sausages, French fries, ketchup (7)
Kr 175