Réservable pour les groupes, minimum 8 personnes 48 heures avant l’arrivée.

Déjeuner de Munch

Filet de poulet avec salade mixte, vinaigrette et copeaux de parmesan
Allergènes : lait

Tarte à la rhubarbe avec glace à la vanille
Allergènes : blé, lait, œuf

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Dîner de Munch

Tartare de saumon avec avocat frais, ciboulette, caviar d’avruga et chips de pain noir
Allergènes : blé, œuf, poisson

Bœuf bourguignon avec purée de pommes de terre amandine
Allergènes : lait, céleri, sulfites

Porridge de groseilles à maquereau à la crème
Allergènes : lait

Recommandation de vin : Chablis de E. Munch